起士公爵的堅持
乳酪蛋糕,生巧克力,彌月蛋糕沒有多餘的糖份、油脂,沒有人工添加的防腐劑、香精,沒有額外的卡路里裝飾,只有自然純淨、天然原味，與安心享用,不靠砂糖奶油來製造甜美與滑順,不靠防腐香精來延長香氣與保存期限,是甜膩少一點、保存短一點, 但負擔輕一點、健康多一點乳酪蛋糕,生巧克力,彌月蛋糕來自天然, 純為身體設計的健康配方， 與您一起分享
在市面上大多數的乳酪蛋糕,生巧克力,彌月蛋糕及食譜上，無論 分為重乳酪或輕乳酪蛋糕原料除了 cream cheese外不外乎麵粉、玉米粉、奶 油 化學、香精防腐劑，用以節省成本或減少製作乳酪蛋糕,生巧克力,彌月蛋糕的困難度
起士公爵為了只製作健康的乳酪蛋糕,生巧克力,彌月蛋糕，堅持 有疑慮或不好的材料不用，不添加任何澱粉 不用奶油及化學添加物，不為節省成本 而犧牲品質只是我們的最低標準嚴選限量最頂極熟成 cream cheese
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